domingo, 22 de octubre de 2017

UNIDAD 5: LA CÉLULA. MEMBRANAS Y CUBIERTAS CELULARES (Diciembre de 2020: 4 sesiones)

UNIDAD 05. LA CÉLULALA MEMBRANA Y CUBIERTAS CELULARES

CONTENIDOS
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
ESTÁNDARES DE APRENDIZAJE
COMPETENCIAS CLAVE
B2
·         La célula: unidad de estructura y función. 15 DE NOVIEMBRE.
1. La Teoría Celular: diapositivas 42 a 53. Mapa del tiempo de la teoría: pgs. 78 y 79. 10 de noviembre.
2. Tipos de organización celular: comparación entre procariota y eucariota. 15 DE NOVIEMBRE.


·         Morfología celular. Estructura y función de los orgánulos celulares. Modelos de organización en procariotas y eucariotas. Células animales y vegetales. 15 DE NOVIEMBRE.
4.  La célula la eucariota (video) animal y vegetal. 

·         La célula como un sistema complejo integrado: estudio de las funciones celulares y de las estructuras donde se desarrollan.







·         Las membranas y su función en los intercambios celulares. 16 DE NOVIEMBRE. 
 Permeabilidad selectiva. Los procesos de endocitosis y exocitosis. 16 DE NOVIEMBRE.
5.  La membrana plasmática o celular: composición, modelo del mosaico fluido. Función de los componentes y de la membrana y uniones intercelulares.
6. Transporte a través de membranas: pasivo, activo y por vesículas.
7. Cubiertas celulares: cápsula y pared bacteriana, pared vegetal y fúngica. 17 DE NOVIEMBRE.


·         La influencia del progreso técnico en los procesos de investigación. Del microscopio óptico al microscopio electrónico. 17 DE NOVIEMBRE. Diapositivas 23 A 40. Videos sobre:
b) Membrana palsmática.
c) Transporte a través de membrana

1. Establecer las diferencias estructurales y de composición entre células procariotas y eucariotas.
1.1. Compara una célula procariota con una eucariota, identificando los orgánulos citoplasmáticos presentes en ellas.
CMCT
AA

2. Interpretar la estructura de una célula eucariótica animal y una vegetal, pudiendo identificar y representar sus orgánulos y describir la función que desempeñan
2.1. Esquematiza los diferentes orgánulos citoplasmáticos, reconociendo sus estructuras.
CMCT
AA

2.2. Analiza la relación existente entre la composición química, la estructura y la ultraestructura de los orgánulos celulares y su función.
CMCT
6. Examinar y comprender la importancia de las membranas en la regulación de los intercambios celulares para el mantenimiento de la vida.
6.1. Compara y distingue los tipos y subtipos de transporte a través de las membranas explicando detalladamente las características de cada uno de ellos.
CMCT
AA


Los bloques del currículo son:
Bloque 1. La base molecular y fisicoquímica de la vida (B1)
Bloque 2. La célula viva. Morfología, estructura y fisiología celular (B2)
Bloque 3. Genética y evolución (B3)
Bloque 4. El mundo de los microorganismos y sus aplicaciones. Biotecnología (B4)
Bloque 5. La autodefensa de los organismos. La inmunología y sus aplicaciones (B5)

La relación de competencias clave es la siguiente: comunicación lingüística (CL); competencia matemática y competencias en ciencia y tecnología (CMCT); competencia digital (CD); aprender a aprender (AA); competencias sociales y cívicas (CSC); sentido de iniciativa y espíritu emprendedor (SIEE); conciencia y expresiones culturales (CEC).





UNIDAD 4: LOS ÁCIDOS NUCLEICOS


CONTENIDOS
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
ESTÁNDARES DE APRENDIZAJE
COMPETENCIAS CLAVE
B1

·         Las moléculas orgánicas. Glúcidos, lípidos, prótidos y ácidos nucleicos.

1. Los componentes de los A.N.: nucleósidos y nucleótidos. Enlace N-glucosídico entre (desoxi)ribosa y base nitrogenada y enlace éster fosfórico entre nucleósido y fosfato.23 de octubre.
2. Nucleótidos no nucleicos: ATP y GTP, AMPc, FMN, FAD, NAD(P)+ y CoA-SH. 25 de octubre.
3. Los polinucleótidos: enlace nucleotídico o fosfodiéster 5´-->3´). 26 de octubre.
4. El ADN: estructura primaria (secuencia), secundaria (doble hélice) y terciaria (niveles de enrollamiento y superenrollamiento). LOS CROMOSOMAS. 6 de noviembre
5. El ARN: ARNr, ARNm Y ARNt. Otros: ARNn y ARNpn. 7 de noviembre.  Video sobre terapia genética.


3. Reconocer los diferentes tipos de macromoléculas que constituyen la materia viva y relacionarlas con sus respectivas funciones biológicas en la célula.
1.1. Describe técnicas instrumentales y métodos físicos y químicos que permiten el aislamiento de las diferentes moléculas y su contribución al gran avance de la experimentación biológica.
CMCT
AA
CL

3.1. Reconoce y clasifica los diferentes tipos de biomoléculas orgánicas, relacionando su composición química con su estructura y su función.
CMCT
AA

3.2. Diseña y realiza experiencias identificando en muestras biológicas la presencia de distintas moléculas orgánicas.
CMCT
SIEE
AA

4. Identificar los tipos de monómeros que forman las macromoléculas biológicas y los enlaces que les unen.
1.3. Discrimina los enlaces químicos que permiten la formación de moléculas orgánicas presentes en los seres vivos.
CMCT


4.1. Identifica los monómeros y distingue los enlaces químicos que permiten la síntesis de las macromoléculas: enlaces O-glucosídico, enlace éster, enlace peptídico, O-nucleósido.
CMCT
AA



5. Determinar la composición química y describir la función, localización y ejemplos de las principales biomoléculas orgánicas.
5.1. Describe la composición y función de las principales biomoléculas orgánicas.
CMCT
AA
CL



Los bloques del currículo son:
Bloque 1. La base molecular y fisicoquímica de la vida (B1)
Bloque 2. La célula viva. Morfología, estructura y fisiología celular (B2)
Bloque 3. Genética y evolución (B3)
Bloque 4. El mundo de los microorganismos y sus aplicaciones. Biotecnología (B4)
Bloque 5. La autodefensa de los organismos. La inmunología y sus aplicaciones (B5)

La relación de competencias clave es la siguiente: comunicación lingüística (CL); competencia matemática y competencias en ciencia y tecnología (CMCT); competencia digital (CD); aprender a aprender (AA); competencias sociales y cívicas (CSC); sentido de iniciativa y espíritu emprendedor (SIEE); conciencia y expresiones culturales (CEC).




domingo, 15 de octubre de 2017

UNIDAD 3 (2ª PARTE): ENZIMAS Y VITAMINAS

5 A 7 DE NOVIEMBRE

 Tipos de Proteínas
   1. Homoproteínas
          1.1. Fibrosas: colágeno, elastina, ⲁ-queratina y 𝛽-queratina.
          1.2. Globulares: ovo-y lacto-albúmina; globulinas (fibrinógeno, ovo-, lacto- y sero-globulina); proteínas del gluten.
   2. Heteroproteínas
         2.1. Cromoproteínas: Hb, Mb, citocromos (cit c de la cadena respiratoria, cit b y cit f de la cadena fotosintética)
         2.2. Glucoproteínas: Ig o Ac ( A, D, E, G o ℽ-globulina), protrombina.
         2.3. Lipoproteínas: LDL ("colesterol malo") y HDL ("colesterol bueno" ya que retiran el exceso de colesterol en las arterias; de cualquier modo, deben estar dentro de los límites establecidos).
        2.4. Nucleoproteínas: ribonucleoproteínas de los ribosomas.






jueves, 5 de octubre de 2017

UNIDAD 3: LAS PROTEÍNAS. Del 6 al 18 de noviembre (7 sesiones) Curso 2020-21


Proteínas de IES Suel - Ciencias Naturales

1. Definición y clasificación de las proteínas. 16 de octubre.
2. Los aa. 17 de octubre.
3. El enlace peptídico.18 de octubre.
4. Niveles estructurales de las proteínas. 22 de octubre.
5. Propiedades. 23 de octubre.
6. Funciones. 24 de octubre.
7. Tipos. 25 de octubre.

     Criterios de evaluación        Estándares de aprendizaje         Competencias clave

3. Reconocer los diferentes tipos de macromoléculas que constituyen la materia viva y relacionarlas con sus respectivas funciones biológicas en la célula.
1.1. Describe técnicas instrumentales y métodos físicos y químicos que permiten el aislamiento de las diferentes moléculas y su contribución al gran avance de la experimentación biológica.
CMCT
AA
CL
3.1. Reconoce y clasifica los diferentes tipos de biomoléculas orgánicas, relacionando su composición química con su estructura y su función.
CMCT
AA
3.2. Diseña y realiza experiencias identificando en muestras biológicas la presencia de distintas moléculas orgánicas.
CMCT
SIEE
AA
3.3. Contrasta los procesos de diálisis, centrifugación y electroforesis interpretando su relación con las biomoléculas orgánicas.
4. Identificar los tipos de monómeros que forman las macromoléculas biológicas y los enlaces que les unen.
1.3. Discrimina los enlaces químicos que permiten la formación de moléculas orgánicas presentes en los seres vivos.
CMCT

4.1. Identifica los monómeros y distingue los enlaces químicos que permiten la síntesis de las macromoléculas: enlaces O-glucosídico, enlace éster, enlace peptídico, O-nucleósido.
CMCT
AA